Lombinho de Porco a Moda Chinesa

  Ingredientes:

- 500g de lombo suíno em tirinhas.
- 9 dentes de alho.
- 6 colheres de shoyu.
- 10 colheres de água.
- Amido de milho para empanar.
- Cebolinha verde a gosto.
- Sal a gosto.


 Preparo:

- Empane o lombo com amido de milho.
- Em uma panela com o óleo bem quente frite o lombo até do dourar.
- Retire, e deixe separado numa refrataria.
- Em uma outra panela frite o alho com um pouco de óleo até dourar.
- Coloque o lombo deixe fritar um pouco.
- Em seguida coloque o shoyu e a água.
- Mexa até o shoyu engrossar.
- Desligue o fogo.
- Coloque a cebolinha picada.

Bom Apetite!!!!

(Se vocês gostarem deixe seu comentário).